前不久,2023年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會在浙江省桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)舉行,大竹白茶新式茶飲凍干閃萃白茶咖啡在會上正式發(fā)布,大竹白茶從川東山區(qū)走到了世界關注的前沿。
大竹白茶形如蘭蕙,色澤鮮潤,湯色明亮,滋味醇香。從浙江引種進入大竹,再跨越千山萬水返回“家鄉(xiāng)”浙江,驚艷亮相世界級舞臺。大竹白茶這個“外來物種”從名不見經(jīng)傳到聲名鵲起,相隔不過10余年時間。作為大竹縣傾力打造的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“五張名片”之一,目前全縣種植規(guī)模已達8萬余畝,年產(chǎn)干茶700余噸,產(chǎn)值超過20億元,成為四川省最大的白茶種植加工區(qū)。
從“異鄉(xiāng)來客”到“本土名片”,一片樹葉是如何從“綠葉子”華麗變身為“金葉子”的?近日,記者走進大竹縣萬畝茶園,探尋白茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)富神話。
登上團壩鎮(zhèn)的茶山,放眼望去,翠綠的茶樹層層疊疊,如蕩漾的波紋一圈圈從山頂蔓延至山腳。一叢叢白茶樹綠意盎然,依山就勢起伏蜿蜒,猶如壯闊的綠色海洋。
“如果沒有引進白茶,這里的山坡可能還荒著。”在團壩鎮(zhèn)大竹縣白茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),遍坡白茶樹郁郁蔥蔥。茶園里,團壩鎮(zhèn)白茶村黨委書記盧華林正和茶農(nóng)們忙著茶樹的管護工作。擔任村干部30多年,盧華林清晰記得白茶村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點——2010年,當?shù)厝肆渭t軍返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立四川竹海玉葉生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,通過土地流轉(zhuǎn)種下3000多畝從浙江安吉帶回的白茶樹苗,并號召鄉(xiāng)親們廣植茶樹。
“浙江的白茶在大竹能養(yǎng)活嗎?”“能掙到錢嗎?”一開始,大多數(shù)村民心里打鼓。為此,廖紅軍通過組織村民試種和前往浙江安吉考察等方式,打消了鄉(xiāng)親們的疑慮。
“去了浙江,看到家家戶戶有洋房、有汽車,大家回來后干勁十足?!痹诹渭t軍的帶動下,越來越多的農(nóng)戶加入到白茶種植隊伍。盧華林也是其中一員,種茶十多年,他對白茶產(chǎn)業(yè)帶來的好處深有體會。
“廖總為大家免費提供種子、幼苗,還手把手指導種植技術。大竹白茶采摘后干葉一斤批發(fā)價最低四五百元,最高可達兩千元,還有保底收購作為保障。今年,我的十來畝茶園產(chǎn)了200斤干茶葉,產(chǎn)值有10余萬元?!北R華林還算了另一筆賬,每到忙時,各地還有很多人前來采茶、除草、施肥,僅僅幾個月,一個人的勞務收入就達上萬元,比去城里打工掙得還多。
“種白茶能致富!”一傳十,十傳百,許多在外打工的大竹人紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),辦起合作社,開起炒茶廠、包裝廠,大竹縣逐漸形成了一條完整的白茶產(chǎn)業(yè)鏈。昔日冷清的山里漸漸有了人氣,荒山禿嶺披上了綠色的盛裝。通過“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,全縣白茶種植現(xiàn)已擴大到13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的15個行政村,參與群眾達3000多戶。
一片樹葉,成就一方產(chǎn)業(yè);一碗茶湯,飲盡人間歡悅。
依托茶園美景,大竹縣白茶產(chǎn)業(yè)還探索“農(nóng)旅文”深度融合發(fā)展之路,打造了集茶葉種植加工、茶坊茶膳一體的網(wǎng)紅打卡地。
近些年,隨著白茶種植面積不斷擴大、名氣日漸響亮,“白茶文化”逐漸發(fā)展成為竹鄉(xiāng)大地的文化“新時尚”。據(jù)大竹縣茶葉(白茶)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任王飛介紹,自2017年開始,每到春季采茶季,大竹都會在茶園里舉辦熱鬧的“喊山開茶文化節(jié)”,四面八方的人們潮涌而來。迄今,被“喊山開茶文化節(jié)”吸引來的游客累計超過20萬人次。
今年,是“喊山開茶”的第七個年頭,大竹縣白茶產(chǎn)業(yè)又迎來了新的發(fā)展契機——中國農(nóng)科院茶葉研究所為“中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所大竹成果轉(zhuǎn)化示范基地”授牌,并簽訂了數(shù)字化大竹白茶生產(chǎn)線組建和白茶品質(zhì)提升技術服務合同,在數(shù)字化茶園技術體系建設、智能化裝備升級、茶資源綜合利用等方面開展深度合作,以茶科技全面賦能大竹白茶,這標志著大竹縣白茶產(chǎn)業(yè)在通向“產(chǎn)學研一體化”的道路上邁出了關鍵一步。
“白茶種植最重要的還是技術支撐!如今,在多方力量的推動下,正有越來越多的技術力量投入大竹縣白茶產(chǎn)業(yè),新式茶飲就是新突破的代表?!蓖躏w介紹,大竹縣每年設立500萬元專項資金,扶持白茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,推進基礎設施建設,幫助引進先進設備,完善生產(chǎn)經(jīng)營條件。未來,大竹將做大做響大竹白茶區(qū)域公共品牌,著力打造四川省大竹白茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),積極建設大竹白茶產(chǎn)業(yè)川渝合作特色高效農(nóng)業(yè)帶,規(guī)劃建立川東白茶交易市場,輻射川東、重慶、陜西等地,拓寬銷售渠道,力爭全縣白茶總面積達15萬畝,實現(xiàn)年產(chǎn)值50億元。
一葉成一業(yè)。可以預見,不久的將來,白茶這枚小小的樹葉還將創(chuàng)造大大的財富,為更多竹鄉(xiāng)群眾帶來更加美好的未來。
【作者】蒲建國 李彥達 蘭楯
【來源】達州日報
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